Что едят в тюрьме
Заключенным предложили сварить борщ самим себе.
На днях в Снигиревской исправительной колонии № 5 управления Государственной пенитенциарной службы Украины в Николаевской области состоялся конкурс «Лучший повар».
Соревнование прошло в два этапа - теория и практика. Сначала жюри оценило знания технологии приготовления пищи осужденными. Потом приступили непосредственно к готовке. Конкурсантам надо было состряпать обед из трех блюд: борщ, булочка с картофелем и мясом и «летний» салат. Ингредиенты можно было использовать только те, которые предусмотрены нормативными документами ГПтС Украины по вопросам организации питания осужденных и заключенных.
Жюри, в которое вошли представители учреждений общественного питания и поселкового совета, удивилось скорости, качеству и дизайну блюд, которые создали конкурсанты-осужденные.
Главным призом в соревнованиях стал сладкий подарок победителю, а остальных участников руководство колонии отметило благодарностями, сообщает пресс-служба управления ГПтС Украины в Николаевской области.
Соревнование прошло в два этапа - теория и практика. Сначала жюри оценило знания технологии приготовления пищи осужденными. Потом приступили непосредственно к готовке. Конкурсантам надо было состряпать обед из трех блюд: борщ, булочка с картофелем и мясом и «летний» салат. Ингредиенты можно было использовать только те, которые предусмотрены нормативными документами ГПтС Украины по вопросам организации питания осужденных и заключенных.
Жюри, в которое вошли представители учреждений общественного питания и поселкового совета, удивилось скорости, качеству и дизайну блюд, которые создали конкурсанты-осужденные.
Главным призом в соревнованиях стал сладкий подарок победителю, а остальных участников руководство колонии отметило благодарностями, сообщает пресс-служба управления ГПтС Украины в Николаевской области.
