Небезпечний десерт: чому на Миколаївщині радять обдавати полуницю окропом
Сезон першої зелені та полуниці традиційно несе в собі приховану загрозу.
У 2025 році фахівці Миколаївського обласного центру контролю та профілактики хвороб офіційно підтвердили два випадки аскаридозу — їх виявили під час звернень до паразитологічної лабораторії. Але медики впевнені: зареєстровані пацієнти — це лише верхівка айсберга.
Про це повідомляють Миколаївські новини
Масштаб проблеми: мільярд інфікованих
За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), у світі налічується понад 1 мільярд 300 мільйонів інфікованих. Величезна частина людей роками не підозрює про наявність паразитів, не звертаючись до лікарів і не проходячи обстеження. На Миколаївщині ситуація не менш актуальна: реальна кількість заражених може бути в рази вищою за офіційну статистику.
Чому це страшно: 40-сантиметрові «мешканці»
Аскаридоз — це не просто «брудні руки». Це великі круглі черви, що досягають 40 сантиметрів у довжину. Найнебезпечніше ускладнення, про яке попереджають лікарі, — механічна закупорка кишечника «клубком» із паразитів. У запущених випадках їхня кількість в організмі може обчислюватися сотнями особин.
На що звернути увагу (симптоми):
- Раптові болі в животі та нудота.
- Непояснювана слабкість та шкірні висипання (алергія).
- Важливо: Кашель на ранній стадії, коли личинки мігрують через легені.
Весняний фактор ризику: город та полуниця
В.о. завідувача паразитологічної лабораторії Наталія Марущак підкреслює: навесні ризик зараження злітає до максимуму через кілька факторів:
- Грунт — інкубатор: Яйця аскарид дозрівають саме в землі. Прямого зараження «від людини до людини» немає, все йде через контакт із ґрунтом.
- Городні звички: Головний ворог — використання вмісту вигрібних ям як добрива. Це найкоротший шлях паразита на ваш стіл.
- Дитячі майданчики: Пісочниці — зона підвищеного ризику для малюків.
Інструкція з виживання: як правильно мити продукти
Звичайного споліскування водою недостатньо. Епідеміологи дають чіткий алгоритм для захисту сім'ї:
- Для полуниці та зелені: Спочатку ретельно промити під потужним струменем холодної води. Безпосередньо перед вживанням — занурити ягоди в окріп на 2–3 секунди. Це вбиває яйця гельмінтів, не псуючи смак продукту.
- Після землі: Ретельне миття рук із милом після будь-якої роботи на грядках або ігор дитини на вулиці має стати законом.
- Жодного самолікування: При перших підозрах потрібно звертатися до профільних фахівців, а не шукати «народні методи».