22 октября

В Коблево собирали по четыреста тонн винограда в день

«Баядера Групп» завершила сезон уборки винограда в Коблево, собрав более 10,5 тысячи тонн, что на 16 процентов ниже показателя 2018 года.

Но при этом собирали по 400 тонн в день, что является рекордным показателем для коблевских виноградников.
«Лето было не слишком благоприятным - засушливое и жаркое, без дождей - нетипичное для побережья Черного моря. Однако преимуществом нынешнего урожая является не количество, а качество. Благодаря сухому сезону весь урожай полностью созрел, и это хорошо скажется на качестве вина», - уверяют в группе.
Кстати, почти 70 процентов урожая собирали вручную, для линеек вин Select і Reserve под селективную уборку были задействованы 270 человек. Сейчас идет переработка винограда. После созревания в винохранилище вино, начиная с января 2020-го, появится в продаже.
В Коблево «Баядера Групп» на площади более двух тысяч гектаров выращивает виноград 16 европейских сортов и локальных аборигенных.

Просмотров:
comments powered by HyperComments