22 июля


В продуктах из николаевских школ и детсадов инспекторы нашли плесень и кишечную палочку

В ходе проверок специалисты Госпродпотребслужбы выявляют случаи поставки некачественных продуктов в детских организованных коллективах.

Так, в Николаевской области в 2017 году по результатам лабораторных исследований выявлено 82 несоответствия в пищевых продуктах, отобранных из пищеблоков садов и школ. В 39 образцах молочной продукции обнаружены немолочные жиры, в 7 образцах продукции растительного происхождения превышено содержание нитратов, в 9 образцах молочной продукции обнаружены плесневые грибы и дрожжи, в 26 образцах готовых блюд и молочной продукции - бактерии группы кишечной палочки, в одном образце готовой продукции - мезофильные анаэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы.
Инспекторы вынесли 25 предписаний об устранении нарушений, изъято из оборота 162 килограмма опасной продукции, составлено 7 протоколов, сообщили в Госпродпотребслужбе Украины.

Просмотров:
comments powered by HyperComments
Loading...

Loading...