В оздоровительных лагерях Николаевщины оштрафовали дюжину шеф-поваров!
Управление по делам защиты прав потребителей в соответствии с законом предупреждает предприятие о предстоящей проверке за десять дней.
Но даже при такой «поблажке» обнаружены вопиющие факты.
В девяти проверенных детских оздоровительных лагерях Николаевщины блюда в столовых не соответствуют нормативным требованиям. Часто детям подают на стол уменьшенные порции. В некоторых столовых обнаружены продукты с истекшим сроком годности. Как сообщила заместитель начальника Николаевского областного управления по делам защиты прав потребителей Ирина Цыган, многие нарушения являются следствием кадровой проблемы. В оздоровительных лагерях не хватает квалифицированных инженеров и техников-технологов, поваров высших разрядов.
12 директоров и шеф-поваров лагерей после проверок оштрафованы почти на две тысячи гривен. На семь лагерей наложены штрафы на сумму 4,738 тысячи гривен. Забраковано продукции на 10 тысяч гривен, а это половина всей проверенной.
В девяти проверенных детских оздоровительных лагерях Николаевщины блюда в столовых не соответствуют нормативным требованиям. Часто детям подают на стол уменьшенные порции. В некоторых столовых обнаружены продукты с истекшим сроком годности. Как сообщила заместитель начальника Николаевского областного управления по делам защиты прав потребителей Ирина Цыган, многие нарушения являются следствием кадровой проблемы. В оздоровительных лагерях не хватает квалифицированных инженеров и техников-технологов, поваров высших разрядов.
12 директоров и шеф-поваров лагерей после проверок оштрафованы почти на две тысячи гривен. На семь лагерей наложены штрафы на сумму 4,738 тысячи гривен. Забраковано продукции на 10 тысяч гривен, а это половина всей проверенной.