В Николаевской области стали есть больше мяса, но меньше картошки и хлеба
Как сообщает главное управление статистики в Николаевской области, по результатам проведенных расчетов в среднем одним жителем области в 2008 году было потреблено около 46 килограммов мяса и мясопродуктов, что на 12 процентов превышает уровень 2007 года, 20 килограммов рыбы и рыбных продуктов (плюс 11 процентов), 16 килограммов растительного масла (плюс 7 процентов), 124 килограмма овощей и бахчевых продовольственных культур (плюс 1 процент).
Вместе с этим, уменьшилось потребление молока и молочных продуктов на 7 процентов и составило 234 килограмма, хлебопродуктов - на 5 процентов (120 кило), картофеля - на 7 процентов (96 кило), плодов, ягод и винограда - на 2 процента (40 кило). Потребление сахара и яиц осталось на уровне 2007 года - 44 килограмма и 247 штук соответственно.
Калорийность среднесуточного рациона населения уменьшилась по сравнению с 2007 годом на
2 процента и составила 3027 ккал на человека.
Следует отметить, что областной уровень потребления некоторых продуктов питания был выше среднего по Украине, в частности молока и молочных продуктов - на 9 процентов, хлебопродуктов - на
4 процента, рыбы и рыбных продуктов - на 13 процентов, сахара - на 6 процентов, подсолнечного масла - на 9 процентов.
Калорийность среднесуточного рациона населения уменьшилась по сравнению с 2007 годом на
2 процента и составила 3027 ккал на человека.
Следует отметить, что областной уровень потребления некоторых продуктов питания был выше среднего по Украине, в частности молока и молочных продуктов - на 9 процентов, хлебопродуктов - на
4 процента, рыбы и рыбных продуктов - на 13 процентов, сахара - на 6 процентов, подсолнечного масла - на 9 процентов.