Специалисты областной СЭС выявили нарушения почти во всех николаевских супермаркетах
По поручению губернатора Алексей Гаркуши контролирующие органы проводят регулярные проверки супермаркетов области. Результаты неутешительные.
Вот какую информацию предоставила областная санитарно-эпидемиологическая станция, специалисты которой проверили соблюдение требований санитарного законодательства в 18 супермаркетах. Грубые нарушения выявлены практически в каждом.
Только в Ленинском районе при стандартном санитарном контроле проверено 13,76 тонны товаров на сумму 353,6 тысячи гривен. Из реализации изъято 410 килограммов продукции на сумму 11,7 тысячи гривен: в связи с нарушением маркировки - 17 кг на 610 гривен; просроченных товаров — 331 кг на 10,7 тысячи гривен; по органолептическим показателям - 62 кг на 358 гривен.
Наибольший процент продукции, которая не соответствовала требованиям по показателям безопасности, выявлен в Экомаркете (Херсонское шоссе, 38-а) - 9,6 процента и «Великій кишені» (ул. Космонавтов, 81/2) - 7 процентов.
В супермаркетах «Пятый океан» (пр. Миру, 40-а), «Велика кишеня» (ул. Космонавтов, 81/2), Экомаркет (Херсонское шоссе, 38-а и пр. Мира, 72), Дом торговли «Южный Буг» торговали просроченной продукцией.
Реализация продукции без документов о качестве кондитерских изделий, рыбопродуктов выявлена в супермаркете «Гиппо» (ул. Фрунзе), колбасных изделий - в супермаркете ООО «АТБ-маркет» (пр. Ленина, 154).
В супермаркете «АТБ» (пр. Ленина) не представлены документы, которые могли бы засвидетельствовать качество мясопродуктов, ликеро-водочных изделий. Чаще всего это нарушение является следствием неупорядоченного хранения сопроводительных документов на товары ответственными лицами.
Практически на всех предприятиях выявлена реализация населению опасной продукции (испорченная, деформированная, повторной заморозки). Так, в супермаркетах «Гиппо»(ул. Фрунзе), «Сельпо» (ул. Красных Маевщиков) - испорчены бананы, яблоки. В супермаркете «Гиппо» (ул. Малая Морская) - деформировано мороженное, повторно заморожены фасованные овощи.
В Корабельном районе в супермаркетах «Таврия-В» (пр. Корабелов, 20/3), «Фуршет» (пр. Корабелрв, 14), «ЭКО» (ул. Атема, 41) в готовой продукции найдена условно патогенная микрофлори (протей, золотистый стафилококк).
Особую тревогу вызывает реализация продукции собственной фасовки без необходимой маркировки. Ответственные за расфасовку лица, не имея нормативной документации, не знают требований действующего законодательства по маркировке. Поэтому на этикетке указывают только вес и дату запаковки продукции, не указывая дату изготовления и срок реализации, заявленные производителем. Фактически николаевцы покупают «кота в мешке».
Нарушения правил маркировки продукции выявлены в «Великій кишені” (ул. Космонавтов, 81/2), Экомаркете (Херсонское шоссе, 38-а).
По результатам проверок наложено 39 штрафов на сумму 13893 гривны. Из-за неудовлетворительного санитарного состояния временно приостановлена эксплуатация 7 отделов в супермаркетах (кулинарных отделов в «Гиппо», «Сельпо», мясного цеха «Сельпо», склада «АТБ») для проведения санитарных дней. Наложены две финансовые санкции в размере 878 гривен («Гиппо» - за реализацию салатов без согласования с органами санитарного надзора).
Отстранены от работы 92 работника. Изъято из реализации 540 кг продукции на сумму 13525 гривен. До предъявления документов о качестве приостановлена реализация продукции весом 453 кг на сумму 21744 гривны.
Только в Ленинском районе при стандартном санитарном контроле проверено 13,76 тонны товаров на сумму 353,6 тысячи гривен. Из реализации изъято 410 килограммов продукции на сумму 11,7 тысячи гривен: в связи с нарушением маркировки - 17 кг на 610 гривен; просроченных товаров — 331 кг на 10,7 тысячи гривен; по органолептическим показателям - 62 кг на 358 гривен.
Наибольший процент продукции, которая не соответствовала требованиям по показателям безопасности, выявлен в Экомаркете (Херсонское шоссе, 38-а) - 9,6 процента и «Великій кишені» (ул. Космонавтов, 81/2) - 7 процентов.
В супермаркетах «Пятый океан» (пр. Миру, 40-а), «Велика кишеня» (ул. Космонавтов, 81/2), Экомаркет (Херсонское шоссе, 38-а и пр. Мира, 72), Дом торговли «Южный Буг» торговали просроченной продукцией.
Реализация продукции без документов о качестве кондитерских изделий, рыбопродуктов выявлена в супермаркете «Гиппо» (ул. Фрунзе), колбасных изделий - в супермаркете ООО «АТБ-маркет» (пр. Ленина, 154).
В супермаркете «АТБ» (пр. Ленина) не представлены документы, которые могли бы засвидетельствовать качество мясопродуктов, ликеро-водочных изделий. Чаще всего это нарушение является следствием неупорядоченного хранения сопроводительных документов на товары ответственными лицами.
Практически на всех предприятиях выявлена реализация населению опасной продукции (испорченная, деформированная, повторной заморозки). Так, в супермаркетах «Гиппо»(ул. Фрунзе), «Сельпо» (ул. Красных Маевщиков) - испорчены бананы, яблоки. В супермаркете «Гиппо» (ул. Малая Морская) - деформировано мороженное, повторно заморожены фасованные овощи.
В Корабельном районе в супермаркетах «Таврия-В» (пр. Корабелов, 20/3), «Фуршет» (пр. Корабелрв, 14), «ЭКО» (ул. Атема, 41) в готовой продукции найдена условно патогенная микрофлори (протей, золотистый стафилококк).
Особую тревогу вызывает реализация продукции собственной фасовки без необходимой маркировки. Ответственные за расфасовку лица, не имея нормативной документации, не знают требований действующего законодательства по маркировке. Поэтому на этикетке указывают только вес и дату запаковки продукции, не указывая дату изготовления и срок реализации, заявленные производителем. Фактически николаевцы покупают «кота в мешке».
Нарушения правил маркировки продукции выявлены в «Великій кишені” (ул. Космонавтов, 81/2), Экомаркете (Херсонское шоссе, 38-а).
По результатам проверок наложено 39 штрафов на сумму 13893 гривны. Из-за неудовлетворительного санитарного состояния временно приостановлена эксплуатация 7 отделов в супермаркетах (кулинарных отделов в «Гиппо», «Сельпо», мясного цеха «Сельпо», склада «АТБ») для проведения санитарных дней. Наложены две финансовые санкции в размере 878 гривен («Гиппо» - за реализацию салатов без согласования с органами санитарного надзора).
Отстранены от работы 92 работника. Изъято из реализации 540 кг продукции на сумму 13525 гривен. До предъявления документов о качестве приостановлена реализация продукции весом 453 кг на сумму 21744 гривны.
Пресс-служба Николаевской облгосадминистрации