На Медовый Спас николаевские пчеловоды устроили горожанам сладкую жизнь
На минувшей неделе в городе Николаеве у Кафедрального Собора Рождества Пресвятой Богородицы по благословению архиепископа Николаевского и Вознесенского проводилась вторая выставка-ярмарка меда.
И если в прошлом году инициатором такой медовой выставки в Медовый Спас выступил горисполком, то в этом году инициативу проявили сами пчеловоды.
В этом году урожай меда очень даже неплох, рассказал пчеловод Николай Засухин.
Если говорить о сортах, то вот уже второй год подряд на николаевском медовом рынке появился рапсовый мед, который пока вызывает опасение у покупателей (он белого цвета). А напрасно - этот мед очень полезен и вкусен.
По сравнению с прошлым годом выросли и цены на мед - в среднем на 20-30 процентов. Самые дорогие сорта меда - гречишный и акациевый (60 гривен за литр). Разнотравье обойдется дешевле - 35-40 гривен/литр, а подсолнечный - около 30 гривен. Впрочем, монастыри прошлогодний мед-разнотравье продавали за 27 гривен/литр.
В этом году урожай меда очень даже неплох, рассказал пчеловод Николай Засухин.
Если говорить о сортах, то вот уже второй год подряд на николаевском медовом рынке появился рапсовый мед, который пока вызывает опасение у покупателей (он белого цвета). А напрасно - этот мед очень полезен и вкусен.
По сравнению с прошлым годом выросли и цены на мед - в среднем на 20-30 процентов. Самые дорогие сорта меда - гречишный и акациевый (60 гривен за литр). Разнотравье обойдется дешевле - 35-40 гривен/литр, а подсолнечный - около 30 гривен. Впрочем, монастыри прошлогодний мед-разнотравье продавали за 27 гривен/литр.