Из-за николаевской пшеницы предлагают переделать ГОСТы

На сегодняшний день пораженная клопом-черепашкой пшеница обнаружена на элеваторах в восьми регионах Украины, в частности, таких зернопроизводящих областей, как Донецкая, Николаевская, Одесская, Запорожская, Днепропетровская, Черкасская.

Как сообщил АПК-Информ источник в министерстве аграрной политики Украины, из общего объема поступившей на хлебоприемные предприятия пшеницы нового урожая 1,5 млн. тонн в различной степени поражено этим вредителем. Содержание поврежденных зерен варьируется от 1 до 16 процентов. Вопрос о внесении изменений в действующий ГОСТ на пшеницу с целью урегулирования данной проблемы (в частности, при отправке зерна на экспорт) пока не решен.

Однако МинАП не драматизирует сложившуюся ситуацию. Недавно были проведены совещания с участием правительства, заинтересованных госучреждений, трейдеров и переработчиков. В качестве варианта из ГОСТа предлагают убрать примечание, согласно которому «показатели массовой доли сырой клейковины и ее качества не являются обязательными показателями при определении класса мягкой пшеницы».

На данный момент идет поиск компромиссного решения, которое может быть принято в самые ближайшие дни, сообщают участники зернового рынка.